虾酱怎么熬最好吃(对虾酱最正宗的做法)

虾酱怎么熬最好吃(对虾酱最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-02 02:28:43

虾酱怎么熬最好吃

主料小虾:一斤辅料盐:适量姜:适量红酒:1勺糖:适量葱:适量

具体步骤:1. 虾去杂质,洗净,沥干。

2. 料理机加虾加葱姜打成泥,(加适量水的水能打动虾即可)。

3. 凉锅凉油倒入打好的虾泥,加一勺红酒,盐和糖适量,煸至变色,

4. 把炒好的虾酱放入高压锅压40分钟左右。

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