柔软面包怎么做（特别软的面包怎么做）

食材用料;牛奶245克,高筋面粉400克,糖30克,黄油40克,盐4克,酵母4克

做法步骤；

1.所有材料准备好，揉成光滑的面团，等待发酵，

2.基础发酵结束后，分割，排气，滚圆，15分钟，

3.进入烤箱放中下层，180℃烤25分钟，每个烤箱温度不同，请根据自己的烤箱调节温度。