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步骤：
1.鸭锁骨切成小块，放入锅中

2.生姜切片

3.调好调料

4.一起放入锅中，然后加入200克水，正好刚刚把鸭锁骨浸入其中；

5.大火煮开，然后把火转至最小，煮至水分完全没有，大约需要一个小时左右

6.香喷喷的鸭锁骨出锅了

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