王刚鲶鱼焖豆腐正宗做法(豆腐焖鲶鱼最正宗的做法)

王刚鲶鱼焖豆腐正宗做法(豆腐焖鲶鱼最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-20 20:57:50

王刚鲶鱼焖豆腐正宗做法

食材:鲶鱼二条,葱段50克,蒜瓣(拍)50克,姜丝30克,花椒粉10克,酱油20克,料酒10克,食盐10克,味精10克,白糖15克,豆腐100克,黄豆酱50克

做法:

  1.锅烧热,下油,开后放葱段,蒜瓣(拍)姜丝,炒出香味放酱油,黄豆酱,花椒粉,白糖。爆锅后加水,放豆腐,鲶鱼。

  2.大火烧开,转小火炖40分钟大火收汁,放味精出锅装盘

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