湖北铁锅切馍做法（湖北剁馍的正宗做法）

湖北铁锅切馍是一道传统的湖北小吃，做法简单。首先准备好面粉和水，将面粉和水混合搅拌成面团，揉至面团光滑。

然后将面团分成小块，用手搓成细条，再将细条搓成细长的面条。

接下来将面条放入铁锅中，加水煮熟，然后捞出晾凉备用。

最后将晾凉的面条切成小段，加入葱花、香菜、辣椒和芝麻酱等配料拌匀即可。这样做出来的湖北铁锅切馍口感鲜美，回味无穷。