用料：
牡蛎适量
地瓜粉适量
油少量
肉味调味料一勺
盐半勺
糖两勺
鸡精一勺
胡椒粉一勺
做法：
1/5牡蛎洗净沥干水分后加入所有的调味料，翻拌均匀
2/5然后滚上一层地瓜粉
3/5锅中加多一些的油烧热后放入裹好的牡蛎
4/5小火炸至金黄即可
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