好多女明星都是吃过水菜减肥的 什么叫过水菜 具体的做法是怎么样（炒过的菜过一遍水再吃能减肥吗）

过水菜呢一般就是选择水煮或者凉拌等不加油的烹饪办法。像水煮菜里比较出名的做法就是什锦菜。低热量又容易吃饱不得不算是一种瘦身得好食品哦～像比较简单的烫生菜。直接是把新鲜的生菜在开水中翻滚几下捞出即可。需要注意的是应该减少调味料，尽量吃生鲜和原味。由于这种烹饪手法基本上不加佐料，配合瘦身时可适当加一点橄榄油，健康低脂，是为了防治瘦身节食中便秘的出现，可润滑肠胃。