油茶汤的正宗做法（油茶料配方28种）

油茶汤是一种流行于中国北方的传统茶汤，正宗做法如下：

准备基本原料：茶叶、油、盐、水、花生、炒米、蒜叶或绿葱。

在锅中放入少量油，烧热，放入茶叶煸炒，只需数秒茶叶泛黄即可。

迅速加入水成汤，煮沸出锅。

盛起来后放入之前准备的材料，即可食用。

此外，有些地方还会加入胡豆、锅巴、黄豆粒、豆腐粒等丰富口感。