鱼蒸好放凉~手撕去皮去骨刺，不去皮做出来会有黑点，口感不好。最好控干水分，不然做出来比较潮不起松，可以风干一会，或者烤箱小火烤10分钟。
全部把调味料加入：酱油，蚝晶，木糖醇，橄榄油
加桶重量是1566克，鱼肉差不多2斤左右。做出来1斤左右。
没面包机的小伙伴们可以直接用不粘锅炒到出松为止就OK啦！放凉装罐就可以了，冰箱保存起来！如果蒸的时候没有放生姜去腥，放调味料也可以加点料酒
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