花生米、芋头、紫薯、冰糖
1.先把花生米放入碗中,倒入开水泡一个小时。去皮的小芋头切片,去皮的紫薯同样切片,一起放入盘中。然后放入烧开的蒸锅中,大火蒸十分钟给它蒸熟。蒸熟夹出放入料理机中,倒入清水,打成泥
2.花生泡的时间到时,用手轻轻一捏皮就掉下来了,再把花生的皮全部去掉,然后放入高压锅中压一个小时。煮的时间到时放入开水锅中,再加少许冰糖,冰糖的量根据自己喜好来放
3.冰糖煮到融化以后,把紫薯芋泥倒入锅中,搅拌均匀,烧开后,装入碗中,就可以开吃了,这是我们紫薯芋泥花生汤就做好了,无论是做甜点还是早餐都是不错的