主料:水酥肉;
辅料:葱、姜、蒜、香菜、油、西红柿、清水、粉丝;
1、将葱、姜、蒜、香菜均切碎后,分别放入碗中备用;
2、将西红柿切片,放入碗中备用;
3、向锅中放入油,在油热后,放入葱末、姜末、蒜末爆香;
4、向锅中加入适量清水、粉丝和西红柿片;
5、将炸好的水酥肉放入锅中;
6、使用大火将汤水煮沸后,改用小火煮10分钟,然后撒入香菜末,即可起锅。
主料:水酥肉;
辅料:葱、姜、蒜、香菜、油、西红柿、清水、粉丝;
1、将葱、姜、蒜、香菜均切碎后,分别放入碗中备用;
2、将西红柿切片,放入碗中备用;
3、向锅中放入油,在油热后,放入葱末、姜末、蒜末爆香;
4、向锅中加入适量清水、粉丝和西红柿片;
5、将炸好的水酥肉放入锅中;
6、使用大火将汤水煮沸后,改用小火煮10分钟,然后撒入香菜末,即可起锅。
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