准备食材：白菜50g，姜片5g，盐10g，瘦肉80g，佛手瓜150g，食用油30ml。
步骤：
佛手瓜洗净去皮切薄片，白菜洗干净滚刀切块。
瘦肉洗净后切片，加入姜丝盐油腌制。
锅里加入清水下肉片煮，煮开后，倒入白菜和佛手瓜煮15分钟下盐调味即可。
此汤清淡，营养丰富，适于小孩
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