如何做青菜汤(青菜汤家常做法)

如何做青菜汤(青菜汤家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 08:37:11

如何做青菜汤

你好,青菜汤是一道简单易做又美味营养的菜品,以下是制作步骤:

所需材料:

1. 青菜 适量

2. 鸡肉或瘦肉 适量

3. 姜片 适量

4. 食盐 适量

5. 鸡精 适量

6. 清水 适量

步骤:

1.将青菜洗净,切成小段备用。

2.鸡肉或瘦肉洗净,切成小块备用。

3.将锅中倒入适量清水,放入姜片和鸡肉或瘦肉,大火煮沸后撇去浮沫,改为小火煮制约20-30分钟。

4.加入青菜煮5分钟左右,直到青菜熟透。

5.加入适量的食盐和鸡精调味即可。

小贴士:

1.烹制过程中不宜加入过多的水,以免汤汁过于稀薄。

2.煮制时火力不宜过大,以免影响营养成分。

3.青菜可以选择自己喜欢的品种,如菠菜、小油菜等。

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