臭粉做油条的配方(臭粉做速冻油条的绝密配方)

臭粉做油条的配方(臭粉做速冻油条的绝密配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-03 10:44:45

臭粉做油条的配方

原料:高筋面粉4斤8两,低筋面粉1斤2两,盐1两2钱,泡打粉7钱,食粉7钱,臭粉3钱。

方法:

1、把两种面和泡打粉放在一个盆里,搅和一下。

2、把盐,食粉,臭粉放在一个小碗里用温水冲开。

3、把冲开的水加凉水一起放在面中,揉透就行。

4、把活好的面放在一个大铁盘上按平,放入冰箱。OK了

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