广州瘦肉水正宗做法（广东正宗浸泡瘦肉水的做法）

主料：春笋1个，玉米1根，胡萝卜1根，瘦肉200g

辅料：姜2片，盐适量

做法：

1.准备好材料

2.瘦肉切块，焯水

3.玉米切段；胡萝卜去皮切块

4.春笋洗净切块

5.将春笋焯水后捞出

6.所有材料一起下锅，加足量水烧开后撇去浮沫，转小火煲1个小时

7.最后加盐调味就可以喝了