芝麻是生吃好还是熟吃好（芝麻是生吃还是炒熟吃效果好）

最好熟吃芝麻。因为生的并不利于消化，熟吃可以有效的吸收芝麻中的营养成分。

吃了熟芝麻之后，还可以补充身体所需要的维生素a，起到缓解眼疲劳的作用。芝麻中含有大量的蛋黄素、胆碱，吃多之后一般是不会发胖的，里面含有大量的维生素e可以有效对抗自由基、延缓皮肤衰老，起到一定的滋润皮肤的功效。

里面含有的不饱和脂肪酸，可以维持新陈代谢所需要的能量。