芝麻是生好还是熟吃好(芝麻生吃和熟吃哪个好)

芝麻是生好还是熟吃好(芝麻生吃和熟吃哪个好)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-26 01:27:11

芝麻是生好还是熟吃好

芝麻熟吃好,熟芝麻好。

生芝麻有层外皮,不易被消化吸收,而且不如熟芝麻香,食用的话,还是炒熟了更好。炒过的芝麻破坏了那层外皮,营养物质更容易被吸收,至于流失的那些营养,可以忽略不计。

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