泡酱花生米的做法（酱花生米最正宗做法）

用料

花生 500克

调料 

甜面酱 100克，酱油 200克，植物油 适量

做法步骤

步骤 1

将花生米浸泡洗净，捞出并沥干水分。

步骤 2

锅中加入植物油烧热，下入花生米炸至金红色、酥脆时，捞出沥油，晾凉。

步骤 3

将甜面酱放入容器中，加入酱油调和均匀，再放入炒好晾凉的花生米拌匀，酱渍24小时后食用。