陈年的红小豆能吃吗（红小豆放好几年了还能吃吗）

不能吃

红小豆放了三年是否还能吃，通常要根据实际情况进行诊断。如果存放得比较得当，红小豆比较新鲜，且并没有出现发霉现象，此时能继续吃。但如果红小豆在存放的过程中，出现生虫或者发霉、变质的情况，则不能继续吃。