在熬焦糖的时候,我们准备一些清水和白砂糖,水和白砂糖的比例是1:1,准备大概50克的清水和50克的白砂糖放在锅里边,用小火慢慢的熬着等到糖熬化以后,再熬上一会儿,熬出焦糖色就把火关掉,然后把爆米花到砂锅里面快速的翻搅均匀就可以了。
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