平菇芹菜炒肉片的做法(肉炒平菇芹菜的家常做法)

平菇芹菜炒肉片的做法(肉炒平菇芹菜的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-19 05:04:13

平菇芹菜炒肉片的做法

材料:平菇3朵 ;芹菜2根; 猪肉 一块;姜适量;蒜2瓣; 淀粉适量;油 一勺;盐少许。

做法:

1 平菇洗净撕小块,芹菜洗净切段。姜切丝,蒜切片。猪肉洗净切片加淀粉、料酒腌制10分钟。

2 锅里少量油下入姜、蒜爆香在倒入肉片煸炒变色后。

3 加入平菇、芹菜和清水焖煮2分钟。

4出锅前撒盐翻炒均匀,即可。

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