南瓜炒干豆腐怎么做（南瓜烧豆腐正宗做法）

1. 首先，南瓜炒干豆腐是一道颇为实惠的家常菜，而且制作相对简单。
2. 具体做法如下：将南瓜先切成小块，干豆腐稍微切片；锅中放油，油热后下干豆腐煎至两面金黄，捞出放在盘中备用；锅中加些油，放入洋葱、姜蒜末、干辣椒煸炒，再放入南瓜块，加少许清水烧开；加入盐、生抽调味，烧至南瓜变软，加入煎好的干豆腐，翻炒均匀即可。
3. 除此之外，你还可以根据自己的口味喜好，添加一些其他蔬菜和调味料，例如胡萝卜、青椒、橄榄油、鸡精等等。