麻油拌三丝,1、土豆、胡萝卜洗净,用擦丝器擦成细丝。
2、木耳用水泡发洗净,切成细丝。
3、将木耳丝和土豆丝焯熟,随后放入冷水中放凉。
4、将土豆丝、木耳丝捞出沥干水分,与胡萝卜丝一起放入盘中,调入白醋、白糖、生抽、盐、香油、麻油、辣椒酱,拌匀即可。
麻油拌三丝,1、土豆、胡萝卜洗净,用擦丝器擦成细丝。
2、木耳用水泡发洗净,切成细丝。
3、将木耳丝和土豆丝焯熟,随后放入冷水中放凉。
4、将土豆丝、木耳丝捞出沥干水分,与胡萝卜丝一起放入盘中,调入白醋、白糖、生抽、盐、香油、麻油、辣椒酱,拌匀即可。
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