一斤的黄尾鱼怎么做好吃（正宗黄尾鱼的做法）

用料：一斤黄尾鱼

配料： 3条葱 2根姜 3片蒜 3瓣糖 2克料酒 2勺盐 5克生抽 2勺老抽 1勺香菜 2根蒜苗 2根

家常做法步骤：

1、黄尾鱼洗净备用。

2、冬笋切丝。

3、起锅烧油煎鱼，煎至两面金黄后，加入佐料收汁。装盘即可。