一般羊肝肺最好吃的做法是羊汤。将羊肝羊肺用淀粉加粗盐抓细,再用清水反复冲洗干净。
把羊肝羊肺放入锅中,加水适量,再加入葱姜蒜,煮至九成熟后捞出沥水待的羊杂摊凉后,切成小块。
锅置火上,放入羊肉高汤。
一般羊肝肺最好吃的做法是羊汤。将羊肝羊肺用淀粉加粗盐抓细,再用清水反复冲洗干净。
把羊肝羊肺放入锅中,加水适量,再加入葱姜蒜,煮至九成熟后捞出沥水待的羊杂摊凉后,切成小块。
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