芥菜缨子黄豆咸菜的做法（芥菜黄豆咸菜的做法大全）

主料

黄豆250g，鸡架200g

辅料

调和油适量，食盐适量

步骤1

把辣菜缨子用清水淘2遍，然后黄豆洗净，蒜瓣和辣椒都切碎，鸡骨架也剁好洗净备用

步骤2

然后把锅洗干净，稍微放一点油

步骤3

大约7成热，把鸡骨架放入锅中翻炒

步骤4

直到炒到变色为浅色为止，放入干辣椒段还有蒜瓣进行翻炒

步骤5

等煸炒出香味的时候，放入酱油适量，上色

步骤6

等翻炒均匀后，把辣菜缨子放入

步骤7

在放入黄豆，（不要放盐）进行翻炒

步骤8

然后盖上锅盖，中火，炖20分钟

步骤9

这是我中间开锅盖翻锅时候，因为腌制的菜里有水分，然后黄豆也会有一点，本身鸡肉的水分也有，所以出了一些，不用放水

步骤10