自己煮全羊放什么料(大锅煮整只全羊的正确方法与配料)

自己煮全羊放什么料(大锅煮整只全羊的正确方法与配料)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-06 19:50:52

自己煮全羊放什么料

煮羊肉所需的调料最基础的有3种:生姜、大葱白、花椒。它们的作用都是去腥,大葱有条件的最好稍微多放,切段放入锅中。

生姜是清炖羊肉必要的食材,拍碎后放入汤中,姜汁更容易释放出来,使羊肉微辣入味,还有驱寒效果。 

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