椰果酱可以做什么（现成椰果果酱怎么吃）

可以用果酱做成果酱饼干，做法如下：

主料：黄油90克、糖粉50克、鸡蛋液35克、低筋面粉170克

辅料：果酱适量

1、黄油室温软化后放入过筛的糖粉。

2、用打蛋器打发至蓬松状态。

3、将鸡蛋液分三次加入，每次都充分融合后在加入下一次。

4、放入过筛的面粉。

5、拌匀。

6、在和成团。

7、分成每个约15克的份，搓圆。

8、每个圆球中间用指尖按压出一个小坑。

9、果酱放入裱花袋，袋尖头剪小口，饼干生胚中间挤入果酱。

10、烤盘放入预热好的烤箱内，中层，上下火，烘烤15分钟左右，观察看表面变金黄色就可以出炉。