一个蛋白大约是多少克（100个蛋白有多少克蛋白质）

一个鸡蛋蛋白质的含量大约有7克左右，蛋黄里面含有脂肪，卵磷脂，胆固醇。蛋白的蛋白质含量占整个鸡蛋的60%所以有4.2克左右。鸡蛋中含有优质蛋白质，而蛋白质又能促进细胞再生，因此经常食用鸡蛋，增加蛋白质的摄入，对于缓解黑眼圈的形成有一定功效。每天吃一个鸡蛋对身体有很大好处。