羊肉可以和竹荪同煮吗(竹荪可以跟萝卜一起炖羊肉么)

羊肉可以和竹荪同煮吗(竹荪可以跟萝卜一起炖羊肉么)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-07 14:10:16

羊肉可以和竹荪同煮吗

可以的,可以做成竹荪羊汤面食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:羊肉 50克、竹荪 4根、茼蒿 30克、面 40克、盐 少许。

1、竹荪提前20分钟用温水泡发。

2、将羊肉切成小块。

3、焯水捞出。

4、把茼蒿焯水捞出。

5、把茼蒿切碎。

6、竹荪泡发好后,切成小块。

7、水烧开后,放入焯好的羊肉,大火煮沸,然后小火慢炖30分钟。

8、然后倒入竹荪,继续炖20分钟。

9、再将面倒入锅中,继续小火慢煮10分钟。

10、最后倒入切碎的茼蒿。

12、加盐拌匀盛出,完成了。

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