蛋炒饭的正确做法(蛋炒饭油腻怎么解决)

蛋炒饭的正确做法(蛋炒饭油腻怎么解决)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 18:25:18

蛋炒饭的正确做法

主料:木耳、米饭、鸡蛋:2个、芹菜:1颗、葱、盐、油

操作步骤

1.木耳提前两小时泡发。将鸡蛋事先炒出盛放在一边。

2.锅中放油下葱花爆香,将芹菜,木耳下锅爆炒一下。

3.下入隔夜的大米饭翻炒,盐调味。滴少许的水在里面以防糊锅。

4.将提前炒好的鸡蛋倒入,用铲子将鸡蛋打散,翻炒几下出锅即可。

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