用料:虾200克,玉米10克,胡萝卜5克,葱花5克
1.虾洗净,去头去虾壳去虾线,处理好虾仁备用。
2.用刀将虾仁碾碎后剁成蓉,在虾蓉里加姜末用手抓匀
3.将胡萝卜和玉米粒洗净,切碎备用
4.将大米加入清水煮沸,转小火,边搅拌边煮20分钟至稠状
5.加胡萝卜、虾蓉和玉米,然后用筷子将虾蓉搅匀,继续煮2分钟,待虾仁变色后关火,加盐、葱花调味即可。
用料:虾200克,玉米10克,胡萝卜5克,葱花5克
1.虾洗净,去头去虾壳去虾线,处理好虾仁备用。
2.用刀将虾仁碾碎后剁成蓉,在虾蓉里加姜末用手抓匀
3.将胡萝卜和玉米粒洗净,切碎备用
4.将大米加入清水煮沸,转小火,边搅拌边煮20分钟至稠状
5.加胡萝卜、虾蓉和玉米,然后用筷子将虾蓉搅匀,继续煮2分钟,待虾仁变色后关火,加盐、葱花调味即可。
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