做出好吃又简单的饭团需要以下几步:
1. 把米饭煮熟并晾凉,在米饭中加入一些醋和糖拌匀,这可以让米饭更具有黏性和甜味,同时能使饭团保持形状。
2. 准备各种配料,如各种蔬菜、海苔、肉类等。
3. 把配料切成细长的条状,然后将米饭捏成一个球状,用手按压成扁平形状,再将配料放在米饭中间。
4. 用手将米饭团成一个球状,并轻轻按压,使其紧实,再用海苔或芝麻等材料裹住饭团表面。
5. 最后,用保鲜膜将饭团包裹好,放到冰箱冷藏室中冷却后即可食用。
注意,选择新鲜的配料、控制米饭的湿度和密度,都是制作好吃又简单的饭团的关键。