泡椒白菜的腌制方法(泡椒白菜怎么泡又脆又好吃)

泡椒白菜的腌制方法(泡椒白菜怎么泡又脆又好吃)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 21:03:15

泡椒白菜的腌制方法

将白菜帮切寸段后,沿着白菜帮的纤维顺着切丝。将切好的白菜丝上撒少许盐腌制15分钟。

腌好的白菜,控出腌制出的汤水后,加入白糖、白醋。

炒锅内放油,放入切好的姜丝、红辣椒段炒香。

炒好的姜丝辣椒,迅速倒入白菜丝上,调拌均匀,腌制30分钟即可。

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