食材明细
面粉、郫县豆瓣、火锅底料、青菜、木耳、豆腐皮、葱、油豆腐、火锅丸子、蒜苗、千叶豆腐。
1、温水加盐和面,醒面30分钟
2、取适量面团,擀成饼
3、电饼档烙制两面微黄,取出晾凉
4、晾凉的饼,用手或用刀切碎(个人喜好)
5、准备配菜(葱换成蒜苗更好吃)
6、锅内适量沸水,加半勺郫县豆瓣,一勺火锅底料(我这是两个人的量,可依个人口味添加)
7、放入馍块,配菜煮熟放少许盐,鸡精调味
8、撒上葱花淋上辣椒油
食材明细
面粉、郫县豆瓣、火锅底料、青菜、木耳、豆腐皮、葱、油豆腐、火锅丸子、蒜苗、千叶豆腐。
1、温水加盐和面,醒面30分钟
2、取适量面团,擀成饼
3、电饼档烙制两面微黄,取出晾凉
4、晾凉的饼,用手或用刀切碎(个人喜好)
5、准备配菜(葱换成蒜苗更好吃)
6、锅内适量沸水,加半勺郫县豆瓣,一勺火锅底料(我这是两个人的量,可依个人口味添加)
7、放入馍块,配菜煮熟放少许盐,鸡精调味
8、撒上葱花淋上辣椒油
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等于40.64厘米。 ...
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