杏皮茶是一种具有浓郁杏子香味的茶,可以帮助消化,改善食欲。以下是一份简易的杏皮茶制作方法:
所需材料:
1. 杏皮 - 2-3个(去核)
2. 热水 - 500毫升
步骤:
1. 准备杏皮:将新鲜的杏皮洗净,去核。如果买不到杏皮,也可以用杏肉或杏干代替。
2. 泡茶:将杏皮放入茶壶或茶杯中,加入热水。将茶壶或茶杯盖好,静置约10分钟,让杏皮的香味充分释放出来。
3. 饮用:时间到后,打开茶壶或茶杯,即可倒出杏皮茶,慢慢品味其浓郁的杏子香味。
杏皮茶可以根据个人口味,加入适量的蜂蜜或冰糖,增加风味。杏皮茶不仅口感好,而且具有一定的药用价值,可以帮助消化,改善食欲。在炎热的夏天,饮用杏皮茶还可以清热解暑。