在购买鸡苗时，种鸡场或孵化场都会给用户推荐适宜的育雏温度，一般讲肉鸡雏比蛋鸡雏的育雏温度要低一点，表1是建议的育雏温度。
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表1 建议的育雏温度表
有以下三点需加以特殊说明：
（1）温度的测定点：也就是温度计所放的位置，这非常关键，因为热空气向上升，在舍内位置愈高，温度值愈高。正确做法：温度计用线悬挂着，测温部位与鸡背同高，这才真实反映出雏鸡所感受的温度。
（2）观察雏鸡表现：有经验的饲养人员并不仅看温度计表示数来决定温度的调节，而是观察雏鸡的表现。温度适宜时，雏鸡活动分散自如，采食后很快饮水便休息，最好的姿势是伸腿侧卧，给人一种懒洋洋舒服的感觉，并且鸣叫声也温和，使人感到和谐。如温度过低，雏鸡相互挤到一起，集中扎堆，并发出一种连续不断的叫声，人们听后有一种烦燥感。这时用手摸雏鸡脚，感到鸡脚很凉没有温度。如果夜间长期低温，扎堆时间长容易压死雏鸡，因这种原因死的雏鸡，喙多呈暗紫色。当温度过高时，雏鸡远离热源，张嘴直喘，将翅膀伸开向下，力图散出体热，频频饮水，这时应马上调低温度。有贼风时，雏鸡在保温伞下或舍内分布不均，会出现某一局部没有雏鸡。这时可用手指感温（可弄湿手指），找到贼风源头，堵住贼风后，雏鸡就会恢复分散自如。
（3）逐步降温：表上的温度并不是到7天马上变一下温度，应是2天或3天降1度。特别应指出，21天育雏结束后，要根据外界温度来决定是否停止供温，如正处在冬季还要供温。养肉鸡最佳温度是22.5℃，温度低于18℃以下，要增大饲料消耗量。并且骤然降温，会引起慢性呼吸道病，使生产受到损失。
