醋卤正宗做法（醋卤子的正宗做法）

食材用料

面条30g    生菜10g

肉沫5g   葱2g   酱油2g

醋2g

方法步骤

1，切猪肉，葱末。不喜欢的可换任何肉沫肉丁都可以

2，煸炒肉沫变色后加入葱沫

3，调醋卤汁，酱油四勺，醋四勺，不一定是四勺，但是酱油和醋必须得是一样多。

把醋卤汁倒入锅

4，大火烧开。

关火放入香菜沫，

5，另起一锅煮面条放入你所喜欢的青菜不放也可以。我放了生菜。

面条盛入碗内。浇上醋卤汁搅拌开吃。