红豆薏米羹的做法（薏米红豆羹的食谱功效）

材料：

薏米 50克

红豆 50克

冰糖适量

水适量

步骤：

将薏米和红豆洗净，放入茶具中，加入足够的水，浸泡30分钟。

将泡好的薏米和红豆倒入锅中，加入适量的冰糖，倒入足够的水，搅拌均匀。

将搅拌好的混合物放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸后转小火慢慢炖煮至至红豆烂熟，汤汁浓稠即可。

最后可以加入一些蜂蜜或者桂花糖调味，口感更佳。