原料:鲜笋丝250克,水发黄豆200克植物油25克,盐3克,白糖2克,味精0.5克。
做法将水发黄豆洗净煮熟植物油入锅烧至八成热,先下笋丝在油中煸炒数下,再将熟黄豆入锅一起煸炒,加盐、白糖、味精翻炒均匀即可出锅。
原料:鲜笋丝250克,水发黄豆200克植物油25克,盐3克,白糖2克,味精0.5克。
做法将水发黄豆洗净煮熟植物油入锅烧至八成热,先下笋丝在油中煸炒数下,再将熟黄豆入锅一起煸炒,加盐、白糖、味精翻炒均匀即可出锅。
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