鼎爷私房菜猪脚姜醋(鼎爷做甜醋猪脚姜)

鼎爷私房菜猪脚姜醋(鼎爷做甜醋猪脚姜)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-13 06:27:39

鼎爷私房菜猪脚姜醋

准备材料:猪脚块1000克,姜500克,陈醋一瓶,红糖适量1、鸡蛋放入锅里,煮开后中火继续煲十几分钟,取出泡凉水晾凉后剥皮备用。

2、姜洗干净分大块,去除大部分的老皮,用刀背用力的拍扁,拍好的姜块放水里泡10分钟取出洗净备用。

3、将姜倒入炒锅,不用放油,中小火炒至干水

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