用料鸡 半只或一只香满源生抽 约200毫升(即半瓶)姜丝 适量盐 适量花生油 少量
酱香鸡 简单易做的做法步骤
步骤 1
撒上适量盐,抹匀,加上姜丝,腌30分钟
步骤 2
锅里先倒入花生油,再倒入生抽半瓶,再倒入一碗清水
步骤 3
放入鸡,淋匀酱汁,开中火煮沸,然后调为小火。
步骤 4
1小时后,翻鸡的另一面,继续煮
步骤 5
煮的时候,时不时浇淋酱汁,使其颜色更佳,也更入味
步骤 6
成品出炉
步骤 7
欣赏一下,再动手。(带一次性手套,想吃手撕鸡那样,直接撕开即可)
用料鸡 半只或一只香满源生抽 约200毫升(即半瓶)姜丝 适量盐 适量花生油 少量
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撒上适量盐,抹匀,加上姜丝,腌30分钟
步骤 2
锅里先倒入花生油,再倒入生抽半瓶,再倒入一碗清水
步骤 3
放入鸡,淋匀酱汁,开中火煮沸,然后调为小火。
步骤 4
1小时后,翻鸡的另一面,继续煮
步骤 5
煮的时候,时不时浇淋酱汁,使其颜色更佳,也更入味
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