糖醋豇豆怎么做（上海的糖醋长豇豆怎么做法）

步骤 1

洗干净掰成5—8厘米长短，不要用刀

步骤 2

锅加热倒油煸炒至豇豆变软一点，小火加入生抽，老抽大火煸炒10秒加水关盖子中火。在水收干之前加入糖大火收汁

步骤 3

水收干前沿着锅边加入醋。