胡萝卜要焯水吗(胡萝卜焯水还是直接炒)

胡萝卜要焯水吗(胡萝卜焯水还是直接炒)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-13 06:44:42

胡萝卜要焯水吗

胡萝卜最好不要焯水,它属于脂溶性蔬菜直接用油炒营养不流失,为了健康还是这样做好一些。有的人喜欢凉拌菜,把胡萝卜当做配菜,这样也可以不焯水,毕竟不是主料,不焯水的胡萝卜颜色更鲜艳,卖相好,可以为这道凉拌菜增加亮点,看起来色香味俱全会使人食欲大增。

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