咸骨粥的做法(咸骨粥的正确做法广东)

咸骨粥的做法(咸骨粥的正确做法广东)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 03:15:32

咸骨粥的做法

主料:猪骨头500g;香大米50g。

辅料:盐适量;生抽适量;小葱适量;瑶柱2颗。

1、将猪骨头冲洗干净,浸泡出血水,再洗干净。

2、加入适量生抽、盐,拌匀,放冷藏腌20小时左右。

3、将米洗干净,加适量水。

4、加入腌好的骨头。

5、加入瑶柱。

6、按电饭锅“煲粥”功能键。

7、大约2小时左右,咸骨粥就熬好了,这个时候可以试试粥的味道,酌情添加适量的盐或生抽来调味。

8、加入小葱,搅拌,咸骨粥就做好啦。

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