步骤/方式一
土豆和胡萝卜切滚刀块
步骤/方式二
牛肉洗净切块
步骤/方式三
牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。
步骤/方式四
姜切丝,葱切段,准备冰糖和八角。
步骤/方式五
锅中倒入适量油,将姜、八角、冰糖、葱放入锅中。
步骤/方式六
将焯好的牛肉倒入锅中翻炒
步骤/方式七
将土豆和胡萝卜倒入锅中翻炒
步骤/方式八
加入清水,和一勺生抽或者酱油。
步骤/方式九
加入一大勺盐,继续炖15分钟左右。
步骤/方式十
超好吃的土豆炖牛肉就出锅啦
步骤/方式一
土豆和胡萝卜切滚刀块
步骤/方式二
牛肉洗净切块
步骤/方式三
牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。
步骤/方式四
姜切丝,葱切段,准备冰糖和八角。
步骤/方式五
锅中倒入适量油,将姜、八角、冰糖、葱放入锅中。
步骤/方式六
将焯好的牛肉倒入锅中翻炒
步骤/方式七
将土豆和胡萝卜倒入锅中翻炒
步骤/方式八
加入清水,和一勺生抽或者酱油。
步骤/方式九
加入一大勺盐,继续炖15分钟左右。
步骤/方式十
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