茄盒怎么做好吃 炸茄盒的家常做法（炸茄盒的家常做法简单不放肉馅）

1.

准备2根茄子，洗净

2.

切成小段后，中间再切一下（不能动断哟）

3.

之前冰箱里冻的饺子馅，解冻一下

4

把馅夹茄子里就ok 

5  做一下面糊—鸡蛋1个+面粉+淀粉+水+1勺盐+1勺胡椒粉 

6  把茄子泡进去，裹一裹面浆

7   锅里放油，等油烧后，放入茄子

8、酥脆的茄盒就完成啦。