米粉三鲜汤的做法（三鲜米粉汤的家常做法）

1.

准备好泡好的米粉200克、 鸡蛋 3个 、 生菜 一颗 、 手工牛肉丸 4个 、 生抽 一勺 、 盐 一勺 、 鲜鸡汁 一勺 、 食用油 10ml

2.

4个牛肉丸和10克生姜切片备用

3.

热锅放10ml油打入3个鸡蛋煎至两面金黄

4.

加入4个牛肉丸和10克生姜翻炒出香味

5.

倒入300ml温水煮开

6.

加入一勺盐

7.

放入200克米粉再次煮开

8.

放入1勺生抽调味

9.

再放入1勺鲜鸡汁提鲜

10.

最后放入10克青菜煮转即可

11.

出锅装碗