肉煎饼做法（土家鲜肉饼技术培训班）

肉煎饼的简单做法如下：

1.五花肉洗净切成小丁，加入调料拌匀，略腌。

2.把各原料盛于盆中，加入调料搅拌至起胶，，压成饼状。

3.锅上火，放入油烧热，放入肉饼小火煎至金黄熟透即可。