1. 准备原料。
2.三黄鸡切一半,在肉厚的地方切几刀,用洋葱末,姜末拌匀。
3.倒入白酒,盐,老抽,五香粉,少许蜂蜜搓匀,盖保鲜膜腌最少一小时,当然时间越长越好。
4. 洋葱切丝,土豆切厚片。
5. 锡纸上先铺香菜。
6. 再摆土豆片。
7. 放腌好的鸡,把腌鸡的汁也倒入。
8. 包好锡纸,摆入烤盘。
9.烤箱中层,上下火150 度烤1小时后打开锡纸调到170度再烤20分钟上色,就烤好了。
10.烤好的样子,打开锡纸撒香菜就可以吃啦。
1. 准备原料。
2.三黄鸡切一半,在肉厚的地方切几刀,用洋葱末,姜末拌匀。
3.倒入白酒,盐,老抽,五香粉,少许蜂蜜搓匀,盖保鲜膜腌最少一小时,当然时间越长越好。
4. 洋葱切丝,土豆切厚片。
5. 锡纸上先铺香菜。
6. 再摆土豆片。
7. 放腌好的鸡,把腌鸡的汁也倒入。
8. 包好锡纸,摆入烤盘。
9.烤箱中层,上下火150 度烤1小时后打开锡纸调到170度再烤20分钟上色,就烤好了。
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